..香港一位女客人，網路行銷顧問，去年11月到新北市永和的一家素食餐廳用餐，得癌症要不要改吃素，當時順手到餐廳觀音前拜拜，生魚片握壽司，結果一舉得子，外貿童裝批發，開心之餘，工藝品，決定大方的捐出3百多萬台幣，黃金價格，請老闆每個週六發1000個便當給需要的民眾。
早上9點開始，鮭魚鬆推薦，素餐餐廳員工就沒閒過，全因為一位香港女客人，去年11月來店裡用餐後意外懷孕，抱持感恩的心，決定捐款行善送便當！
除了拜觀音，老闆還教這位女客人帶一個祈福紅豆回家，沒想到真的一舉得子，開心之餘，女客人捐了80萬港幣的即期支票，再加上朋友也加碼10萬元台幣，換算下來一共有320萬7千元的善款，請老闆即日起，發放一年份，5萬2千個便當。
其實這間位於新北市永和的素食餐廳，去年就曾經因為一位神祕客為了還願捐了48萬元的愛心便當而造成轟動，如今拋磚引玉有了成效，讓愛心能夠繼續傳承下去。2011/11/18，